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            家有口福
            2023-07-14 09:31 來源: 吉安新聞網—井岡山報

            文/羅宏金

            家有口福,先是因為父親,后來因為肖革。肖革是誰?我的愛人。

            肖革與我同齡,比我小月分,先后一年畢業于同一所師范學校,分配到同一所小學教書,不到半年,我們的校友、同事關系迅速升級,成為戀人。

            聽說肖革在家里是廚房的一把好手,應付一兩桌客人,即使無任何人幫忙,那也是稀松平常的事。我雖然將信將疑,但心里美滋滋的,單單為了口福,我也一定要娶肖革為妻。

            不顧岳父母的強烈反對,肖革終于嫁給了我。那時,大哥、二哥兩家雖然已經分家另過,但家庭成員還有十多人。大部分時間,我們在工作單位,管不了家里的事,但節假日回到家里,肖革就主動承擔起廚房的一切。父母親對會廚事的肖革打心眼里喜歡,逢人便說,廚房鍋鏟有接班人了。

            暑假里,我和四哥兩家都要回老家幫助父母親“雙搶”,肖革不會農活,就自封“后勤部長”,專管一家人的吃喝。說是“后勤部長”,實際上“光桿司令”一個,廚師是她,采辦是她,菜肴烹飪前的所有準備工作也是她。肖革手腳麻利,花樣繁多,很平常的食材,經過酸甜苦辣的調味,葷腥素淡的搭配,把大家的胃口整得服服帖帖。為了搶時節,我們天剛蒙蒙亮就到了地里開始割稻或者插秧,早飯也要送到地里來吃。

            太陽早已升起來老高,我和四哥踩踏打谷機的兩條腿像灌了鉛似的越來越沉重,眼睛總是不由自主地望向來時的方向,多么渴望能看見“后勤部長”挑擔送飯的身影,說是“望眼欲穿”也不為過。打谷機“轟鏘鏘”的聲音終于停息,我們在地頭的一棵樹蔭下席地而坐,圍著飯菜,認真地享用美味野餐:紅辣椒炒仔鴨,絲瓜炒雞蛋,紅燒草魚……雖都是家常菜,但樣樣都下飯,大家把飯菜吃得精光,說以后送飯就參照這樣的菜譜。肖革一邊收拾碗筷,一邊笑嘻嘻地問大家添了幾碗飯,有的說大概四五碗,有的說好像是五六碗,到底添了幾碗,沒有誰能說得清。這時,親人們就會不約而同地用一陣開懷大笑為這樣的早餐畫上一個圓滿的句號,更是對肖革辛勤美味早餐的褒獎。

            肖革回到娘家,同樣把親人的吃喝當作頭等大事,圍裙一系,徑直就進了廚房。岳母健在時,也只有幫肖革打打下手的份;有了后岳母,肖革仍是主廚。只要是肖革做出的菜品,岳父就十分地享受。有一年春節去岳父家拜年,為了招待好客人,大半個上午,肖革待在廚房,準備一桌豐盛的午餐。隨著十盤八碟擺滿了整整一桌,客人落座,岳父坐首席,我坐下席,陪大家喝酒,品菜,聊天,氣氛十分熱鬧愉快。席間,客人對每道菜都嘖嘖稱贊,岳父很是得意,終于忍不住對我說:“小子啊,你討了個好老婆,享不完的口福??!”我連連稱是,心想,岳父也太不謙虛了,哪有當著眾人這樣夸自己女兒的呢!

            不過,岳父的話雖然露骨,但卻是實實在在,我和女兒日日享受著肖革提供的“口福”,是身在福中深知福??!

            “嗯,好吃!”“太好吃了!”幾乎每頓飯,女兒都是這樣驚叫連連。

            “絕味!”“山珍海味也不過如此!”一貫矜持的我也經常情不自禁地蹦出幾句肺腑之詞。

            女兒出嫁以后,一得空閑,就和女婿帶著孩子回來,名義上是看望我們,實際上就是蹭飯享“口福”來了。

            去年下半年,女兒生二胎,還帶了六歲的外孫女回家來休產假。為了照顧好女兒和外孫,高級職稱的肖革申請提前退休了。

            父親去世后,母親為了清靜自在,一直堅持一個人住。今年正月初四,舅舅那邊浩浩蕩蕩來了十幾個人給母親拜年。也是湊巧,幾個兄長家都來了好多客人,根本招呼不過來。肖革知道了,讓我駕車一同過去,排菜譜,備食材,生火做飯炒菜,午餐趕在十二點前開席了??粗赣H身體健康,生活幸福,母親的娘家人甚是寬慰??腿穗x去,母親十分感慨:“今天幸虧有肖革!”“一個家,就是要像肖革那樣,哪怕來幾十個客人,也不慌不忙。”類似的話,父母親不知講過多少回了。

            這不,就在前幾日,三個妹妹帶著小孩從廣東回來了,又是肖革,把家里的雞鴨魚肉禽蛋蔬菜一并搬到母親家里,不顧炎熱,在廚房里盡情地揮灑汗水,為幾十號人精心準備飯菜。

            肖革說,追求美食是她人生的一大快樂;能為親人創造“口福”,看著大家與她一道分享美食和健康,這何嘗不是人生的享受?

            責任編輯:劉臣
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